Ziemas kviešu izmēģinājumi: slimību izplatība, raža un kvalitāte 2025. gada sezonā

 

Šī gada vasarā Latvijas lauksaimniecības izmēģinājumu laukos tika veikts pētījums par vairākām ziemas kviešu šķirnēm, vērtējot to izturību pret slimībām, ražas potenciālu un graudu kvalitāti. Novērtējumus veica LAAPC agronome L. Vilka un L.Ozoliņa Pole, 2025. gada jūnijā, jūlijā un augustā, dažādās kviešu attīstības stadijās – no vārpošanās līdz pilnīgai gatavībai.

Izmēģinājumos analizētas sešas šķirnes: BALITUS, ETANA, DELAWAR, ASORY, LG NIDA un MIX DOTNUVA ANE. Pētījums parādīja, ka starp šķirnēm pastāv būtiskas atšķirības slimību izplatībā, ražā un galvenajos kvalitātes rādītājos, kas ir nozīmīgi gan selekcijas, gan praktiskās saimniekošanas vajadzībām.

Slimību izplatība

Lauku apstākļos visbiežāk sastopamās slimības bija miltrasa (Blumeria graminis), pelēkplankumainība (Zymoseptoria tritici), dzeltenplankumainība (Pyrenophora tritici-repentis) un brūnā lapu rūsa (Puccinia recondita). Slimību izplatība starp šķirnēm ievērojami atšķīrās:

 

• ASORY un MIX DOTNUVA ANE demonstrēja relatīvi labu noturību pret miltrasu un pelēkplankumainību, saglabājot zemākus inficēšanās rādītājus.
• BALITUS un ETANA vairāk cieta no pelēkplankumainības, kas dažviet būtiski samazināja lapu zaļo laukumu.
• DELAWAR uzrādīja vidējus rezultātus, taču atsevišķos gadījumos inficējums ar pelēkplankumainību bija lielāks nekā citām šķirnēm.

Šie dati uzskatāmi apliecina, ka slimību kontrole un šķirņu izvēle ir cieši saistītas: lauksaimniekiem, kas izvēlas jutīgākas šķirnes, jāplāno precīzāka fungicīdu stratēģija.

Raža

Ražas novērtējums atklāja izteiktas atšķirības starp šķirnēm.

• LG NIDA (8,40 t/ha) un MIX DOTNUVA ANE (8,12 t/ha) bija visražīgākās šķirnes izmēģinājumos.
• BALITUS un ETANA uzrādīja vidēji augstu ražu – attiecīgi 6,86 un 7,29 t/ha.
• DELAWAR sasniedza 6,72 t/ha.
• ASORY atpalika ar zemāko rādītāju – 6,60 t/ha.

Salīdzinot ar iepriekšējiem gadiem, redzams, ka augstražīgās šķirnes ne vienmēr ir arī visizturīgākās pret slimībām. Tas vēlreiz apstiprina, ka praksē jāmeklē līdzsvars starp ražas potenciālu un slimību kontroles izmaksām.

Graudu kvalitāte

Ne mazāk svarīgi ir graudu kvalitātes rādītāji – proteīna saturs, lipeklis

• Proteīns: augstākais saturs bija DELAWAR (15,08 %), savukārt zemākais – MIX DOTNUVA ANE (14,0 %). Pārējās šķirnes bija robežās no 14,1 līdz 14,9 %.

• Lipeklis un sedijs: būtiskas atšķirības starp šķirnēm, taču kopumā augstāka kvalitāte bija DELAWAR un ETANA graudiem.

Šie rādītāji īpaši svarīgi maizes un miltu ražotājiem, jo proteīna un lipekļa saturs tieši ietekmē cepamīpašības.

Ko tas nozīmē zemniekiem?

Rezultāti liecina, ka izvēloties kviešu šķirni, saimniekiem jāņem vērā ne tikai raža, bet arī slimību noturība un graudu kvalitāte.

• Ja prioritāte ir augsta raža – piemērotākas būs LG NIDA un MIX DOTNUVA ANE.
• Ja svarīga ir augstāka kvalitāte un proteīna saturs – priekšroka dodama DELAWAR.
• Ja nepieciešams kompromiss starp ražu, kvalitāti un slimību izturību – izvēle var būt ETANA.

Šķirnes ar zemāku slimību noturību, piemēram, BALITUS, prasa rūpīgāku augu aizsardzības plānošanu, savukārt ASORY vairāk piemērots tiem, kas vēlas samazināt slimību riskus, bet ir gatavi samierināties ar nedaudz zemāku ražu un kvalitāti.

Noslēgumā

Izmēģinājumi apstiprināja, ka Latvijas audzēšanas apstākļos ziemas kviešu šķirnēm ir būtiskas atšķirības ražas un kvalitātes potenciālā, kā arī slimību izturībā. Nav vienas “labākās” šķirnes, bet gan dažādi risinājumi atkarībā no saimniekošanas mērķiem: maksimizēt ražu, nodrošināt augstu kvalitāti vai samazināt slimību riskus. Šie dati kalpo kā nozīmīgs orientieris zemniekiem, plānojot nākamās sezonas sējas izvēles.

---

Izmēģinājumi tika ierīkoti z/s Arāji, Dobeles novada Auru pagastā, 2024-2025.g.sezonā.